《果蔬产品加工学》3期末试题及答案

山东农业大学成人高等教育201—年第—学期《果蔬产品加工学》3考试试题姓名 年级 层次—专业 学号总分题号―*二三四五六七题分1010203030阅卷人得分一、 填空题（每个空0.5分，共10分）、