酒店服务员年终工作总结范例
酒店服务员年终工作总结范例 工作总结之家工作总结频道为大家的酒店服务员年终工作总结范例,供大家阅读参考。 一转眼年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
酒店服务员年终工作总结范例 工作总结之家工作总结频道为大家的酒店服务员年终工作总结范例, 供大家阅读参考。 一转眼年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店 服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学 到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、微笑 在酒店日常 经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是 不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、 最简洁、最直接的欢迎词. 2、精通 要求员工对自己所从事工作的每 个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和 各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己 精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做 到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作 效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用. 3、准备 即要随时准 备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备. 准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达 之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不 会手忙脚乱. 4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不 怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的. 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自 信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”. 5、细腻 主要表现于

