2022-2023年度海南省公共营养师之三级营养师题库练习试卷B卷附答案

2022-2023年度海南省公共营养师之三级营养师题库练习试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、具有预防动脉硬化的脂肪酸是（　　）。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.胆固醇