餐饮业6T管理法

上海餐饮业 6T 管理法6T 管理法的目标：找到简单易行的现场管理操作方法，使文化程度低、流动性大的第一线员工一看就明白自己应该做什么、怎么做。6T 管理法的宗旨：让管理者和第一线员工都行动起来，一起