过程能力控制统计技术在啤酒生产过程中的应用研究

过程能力控制统计技术在啤酒生产过程中的应用研究郑翔鹏（福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心，362100）[摘要]：导入过程能力控制统计方法分析了啤酒生产过程中指标控制的均匀性。通过对成品酒醇酯比以