茶多酚缓释抗氧化膜的制备及其缓释性能研究的开题报告

茶多酚缓释抗氧化膜的制备及其缓释性能研究的开题报告一、选题背景茶多酚是一类存在于茶叶等植物中的天然抗氧化剂，具有广泛的生物活性和保健功能。茶多酚的抗氧化作用可以预防或减轻多种疾病，如心血管疾病、癌症、