食堂物资定点采购索证和登记制度-饭菜留样和记录制度

食堂物资定点采购索证和登记制度为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，特制定本制度。 一、严格把好食品采购关，