人乳、牛乳和羊乳游离寡糖结构解析及抑菌活性和调节肠道菌群功能的比较研究

人乳、牛乳和羊乳游离寡糖结构解析及抑菌活性和调节肠道菌群功能的比较研究人乳、牛乳和羊乳游离寡糖结构解析及抑菌活性和调节肠道菌群功能的比较研究摘要：乳和乳制品是人类日常饮食中重要的营养来源。除了提供丰富