基于NIRS的茶籽调和油脂肪酸品质快速检测方法研究

基于NIRS的茶籽调和油脂肪酸品质快速检测方法研究    张菊华，朱向荣，尚雪波，卞建明，阳秀莲（1.湖南省农业科学院，湖南省食品测试分析中心，湖南长沙410125；2.湖南大学研究生院隆平分院，湖南