农产品加工学淀粉的生产

- 第二章 淀粉的生产 - 概述 - 1、淀粉是绿色植物经光合作用由水和二氧化碳合成的，富集在种子（玉米、小麦、水稻等谷物类，绿豆、豇豆等豆类）、块