中国烹饪协会-2023年度中国餐饮百强企业分析

1、开展状况在整个行业趋稳趋缓的情形下，餐饮业的典范和标杆却一改上年开展速度回落的窘境，逆势上扬，表现出强劲开展动力。2023年，餐饮百强企业总营业收入2181.7亿元，同比增长7.4%，增速较202