高中化学 4.1 油脂备课素材 新人教版选修5

第四章　生命中的基础有机化学物质第一节　油脂教学建议利用【新知导学·夯基础】,帮助学生进行知识梳理,形成知识体系;通过“练一练”,解决学生存在的难点、障碍点和辨析清相关的概念等问题。通过比较“油脂、酯