2023版新教材高考生物一轮复习课后定时检测案3蛋白质是生命活动的主要承担者

课后定时检测案3　蛋白质是生命活动的主要承担者[基础巩固练]——学业水平一、二考点一　蛋白质的结构1．下列物质中不一定含有肽键的是(　)A．酶 B．抗体C.胰岛素 D．Na＋载体2．

课后定时检测案3蛋白质是生命活动的主要承担者 [基础巩固练]——学业水平一、二 考点一蛋白质的结构 1．下列物质中不一定含有肽键的是() A．酶B．抗体 ＋ C.胰岛素D．Na载体 2．下列关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是() ①相对分子质量最大的氨基酸是甘氨酸 ②所有氨基酸都能在人体细胞中合成 ③氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 ④不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 A.①②B．③④ C.①③D．②④ 3．生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致() A.蛋白质分解为多肽链 B.多肽链分解为若干短肽 C.多肽链分解为氨基酸 D.氨基酸分解为氨基和碳链化合物 4．75%的酒精能让蜷曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛，从而导致蛋白质变性。据 此分析，75%的酒精能() A.改变氨基酸的结构 B.破坏蛋白质中的肽键 C.改变氨基酸的数目 D.破坏蛋白质的空间结构 5．[2022·烟台模拟]人类的白化病是由于控制酪氨酸酶的基因异常使酪氨酸不能转化 成黑色素而引起的。已知酪氨酸分子的R基为—CHO，则一分子酪氨酸中含有的C、H、O、 77 N原子数依次是() A.9、10、4、1B．7、7、3、1 C.9、11、3、1D．9、9、3、1 考点二蛋白质的功能 6．湖南医学专家曾家修教授首创了纯天然可吸收胶原蛋白手术缝合线，下列有关说法 正确的是() A.胶原蛋白的元素组成与胆固醇相同 B.胶原蛋白可被人体细胞吸收利用 C.胶原蛋白的合成过程需要线粒体参与 D.变性后的胶原蛋白与双缩脲试剂混合后水浴加热呈紫色 [提能强化练]——学业水平三、四 7．[2022·青岛模拟]由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽，是一种高效环 保材料，已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。其结构如图所示，下列叙述正确的 是() 1