家常菜红烧肉做法课件

- 红烧肉 - “黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”——苏东坡《食猪肉》制作者：王玉