餐饮部经理个人工作总结范文（4篇）

餐饮部经理个人工作总结范文一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设(一)加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十