大豆异黄酮抗氧化及抗癌作用的研究进展

大豆异黄酮抗氧化及抗癌作用的研究进展                            摘要：大豆异黄酮是异黄酮类植物雌激素的一种,近年来研究发现它提高身体免疫、促进生理机能、抗氧化、抗癌等有特殊