果蔬加工果汁课件

- 果蔬加工果汁课件 - 第一节 概况 - 果汁：是经过挑选、洗净后的果实，由压榨或提取所得的汁液。指天然果汁。原果汁：未经稀释、发酵、浓缩的果汁，