黟县设施蔬菜规模化经营存在的问题及对策

黟县设施蔬菜规模化经营存在的问题及对策 摘要 本文分析了黟县设施蔬菜规模化经营中存在的问题,并从经营规模、组织形式、种植构成、蔬菜生产技术水平、成本控制、用工问题以及规避经营风险等方面提出

黟县设施蔬菜规模化经营存在的问题及对策 摘要 本文分析了黟县设施蔬菜规模化经营中存在 的问题,并从经营规模、组织形式、种植构成、蔬菜生产技 术水平、成本控制、用工问题以及规避经营风险等方面提 出了发展对策,以期为黟县设施蔬菜规模化经营提供参考。 关键词 设施蔬菜;规模化经营;问题;对策;安徽黟县 中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2019)11-0080-02 黟县是皖南山区的一个小县,生态环境较佳,素有“世外桃 源”之美誉,是生产优质农产品的理想区域。作为全国农村 综合改革试点县,近年来黟县以家庭农场、合作社为代表的 新型经营主体蓬勃发展,土地流转率快速增长,带动了农业规 模化、集约化经营,尤以粮油、茶叶、蔬菜的规模化生产为 甚。其中,仅大棚蔬菜就新增136.67 hm2,占蔬菜商品生产 基地面积的85%。设施蔬菜规模化生产基地的快速增长,使 黟县蔬菜供应能力大幅增长,有效改善了蔬菜的市场供应,促 进了农村经济发展。 设施蔬菜规模化生产经营是一个新的发展趋势,促进了蔬 菜产业的快速发展[1]。但在生产经营中也存在诸多问题,如 主体组织形式与经营规模不合理、基地建设与蔬菜管理成 本控制不科学、菜类选择与茬口安排盲目性大、基地用工