过敏源控制管理规定
过敏源控制管理规定目的正确识别过敏源物质,采取相应的措施对过敏源的采购、储 存、使用等全过程的有效控制,以确保产品符合国家或出口国的 要求,保证食品安全。范围适用于公司所使用的原料、辅料中涉及过敏源物
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