面团发酵实验设计报告

面团发酵实验设计报告实验设计报告实验目的：观察不同条件下面团的发酵效果，探究发酵过程中温度、时间和面团成分对发酵效果的影响。实验材料：1. 面粉2. 酵母3. 糖4. 温水5. 温度