医院营养食堂管理制度

医院营养食堂管理制度一、营养食堂的配置、卫生及管理要求，食品与餐具的卫生要求以及对从业人员的管理要求， 都必须严格执行 《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。二、营