DNA检测技术在鱈鱼及其制品鉴定中的应用DNA检测技术在鱈鱼及其制品鉴定中的应用

第11卷第21期 食品安全质量检测学报 Vol. 11 No. 21 2020年11月 Journal of Food Safety and Quality Nov. , 2020 DNA检测技术在鱈