碎米糖化液的脱色工艺研究

碎米糖化液的脱色工艺研究一、引言碎米糖是一种传统的糖果，具有硬度适中、口感美好等优点，其生产过程中需要使用高浓度浆液，但这也会导致碎米糖化液的颜色较深，影响其质量。因此，碎米糖化液的脱色工艺变得至关重