某酒店集团餐饮培训手册

1.1 如何欢迎客人入座说 明: 完成欢迎客人入座的动作步 骤标 准注意事项准备迎接客人服务员于客人尚未进入餐厅前，应抬头挺胸定点站立，双手自然垂下，双眼注视餐厅门口，随时准备迎接