饭店管理试题库

《饭店管理概论》试题库一、多项选择题（见正确答案的序号填在题前的括号内）序号题 目难度等级章节ABC1现代饭店应具备的基本条件包括 （1）是由建筑物及装备完好的设施组成的接待场所（2）它必须