酒店管理专业实践教学改革论文

酒店管理专业实践教学改革论文 　　1.培养目标边缘化。 　　高等职业教育是目前酒店管理专业最切合实际，也最符合行业需要的人才培养层次。但是多数高职院校和酒店之间的合作多停留在口号层面上，仍属于传统的“