岗位职责-岗位描述切配间领班 精品

岗位描述切配间领班岗位名称：切配间领班直接上级：厨房厨师长直接下属：厨师、厨工本职工作：完成菜肴热加工前的切配工作直接责任：领班每天有班前讲、班后评。正确传达厨师长指示。按工作程序做好与相关部门的横向