火锅店突发事件处理手册

火锅店突发事件处理手册突然出现大面积殆工，如何营运？　　遇到本单位突然出现大批的员工殆工，处理步骤如下：　　1、组织其他员工加班，顶替殆工员工的工作。　　2、及时向上级部门汇报，从其他店抽调人手