超市生鲜食品卫生管理规范

超市生鲜食品卫生管理规范一、引言随着人们生活水平的提高，对食品质量和安全的要求也越来越高。生鲜食品作为超市的重要组成部分，其卫生管理直接关系到消费者的健康和超市的信誉。因此，制定一套科学、合理的生鲜食