《食品感官评价》课程教学大纲

《食品感官评价》课程简介课程编号1241512019课程名称食品感官评价课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课：16 实验：16上机： 实践： 实践（周）：考核方式开卷考试，平时成绩占30% ,期