杜康酒生产工艺

杜康酒生产工艺杜康酒属于浓香型曲酒，伊川杜康酒，是以优质小麦，高粱为主人原料，在 继承传统工艺的同时， 采取现代科学方法，精工细作酿制而成。浓香型大曲酒酿造的基本特点,可归纳为几句话,即以高粱为制酒原