内蒙古自治区食品生产风险分级管理工作规范（试行）doc

内蒙古自治区食品生产风险分级管理工作规范（试行） 第一章 总 则第一条 为了强化食品生产风险管理，合理配置监管资源，提高监管水平和效能，防范食品安全风险，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品

内蒙古自治区食品生产风险分级 管理工作规范（试行） 第一章总则 为了强化食品生产风险管理，合理配置监管资源， 第一条 提高监管水平和效能，防范食品安全风险，依据《中华人民共和 国食品安全法》、《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》 （国家总局第23号令）等法律规章，结合我区实际，制定本工 作规范。 本工作规范所称食品生产企业风险分级管理，是指 第二条 食品药品监督管理部门以风险分析为基础，结合食品生产企业的 食品类别、生产规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况等， 按照风险评价指标，划分食品生产企业风险等级，并结合当地监 管资源和监管能力，对食品生产企业实施不同程度的监督管理。 全区食品药品监督管理部门对食品(含食品添加 第三条 剂，下同)生产企业实施风险分级管理，适用本工作规范。 内蒙古自治区食品药品监督管理局负责制定自治 第四条 区食品生产风险分级管理工作规范，对全区食品生产风险分级监 管工作进行指导和监督。 各盟市、旗县（市、区）级食品药品监督管理部门负责组织 1