酒店给实习生实习期间的工作总结

酒店给实习生实习期间的工作总结 　　 　　半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的

酒店给实习生实习期间的工作总结 半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了 全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经 的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以 后正式踏出社会奠定看扎实的基础。 通过书本上学习到的和这半年的实习经验，我了解到个性化 服务越来越重要，酒店针对不同年龄，不同需求的人群实施不同的服 务，对人群的划分越来越精细，提供个性化服务。做到“只有想不 到，没有做不到”，真正让客人体会到“宾至如归”。各个酒店都有 不同的特色，都有吸引宾客的特色。各个房间都有不同的特点，都能 满足客人要求。酒店把培训做到每一个细节，从对每一个动作的要求 开始，尽量预先察觉并提前满足客人需求，做到无微不至的服务。 在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到酒店的管 理方式，部门的人员安排，专业技能等课堂上所能学到的东西外，更 能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的 利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让 我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某 部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点： “服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿 望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服 务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。 在这半年里我在做好自己本职工作的基础上，把书本上的知 识运用到实际中，曾得到四次蓝色笑脸胸牌和多次部门奖励，我不仅