重阳节为什么要吃螃蟹呢

重阳节为什么要吃螃蟹呢 　　重阳节为什么要吃螃蟹呢?　　重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄美味，肉质细嫩，正是食蟹的大好季节。古人有诗云：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”宋代诗人梅尧臣有诗赞蟹：