发酵培养方法及发酵动力学

- 第八章 发酵培养方法及发酵动力学 - 根据操作方式不同分为：分批培养：底物一次装入罐内，在适宜条件下接种进行反应，经过一定时间后将全部反应系取出。连续培养：反应开始