广州市越秀区工商联招考1名辅助人员模拟强化练习题第4次

广州市越秀区工商联招考1名辅助人员模拟卷答题时间：120分钟 试卷总分：100分 试卷试题：共200题姓名：_______________ 学号：_______________

1 广州市越秀区工商联招考名辅助人员模拟卷 答题时间：120分钟 试卷总分：100分 试卷试题：共200题 姓名：_______________ 学号：_______________ 成绩：______________ 一.单选题(共100题) 1.防腐剂过量属于食品污染的哪一种?_____。 A: 原料污染 B: 保鲜产生的污染 C: 制作过程中的污染 D: 生物性污染 参考答案: B 本题解释:B【解析】防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对 象腐敗变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生 的污染。本题选B。 本题所属考点-《科技生活》 2.地球上原始大气的成分与现在大气成分的明显区别是原始大气的成分中没有 _____。 A: 水蒸气 B: 氨 C: 二氧化碳 D: 氧气