幼儿园食堂工作人员操作规程

幼儿园食堂工作人员操作规程 　　幼儿园食堂工作人员操作规程　　一、鱼肉、鸡鸭加工规范　　1、所有厨房工作人员必须持有效分健康证，并定期接受体检，每位厨师具有良好的卫生习惯，做到勤洗手，勤剪指