不同木质纤维素副产品对平菇生长及产量的发展途径
不同木质纤维素副产品对平菇生长及产量的发展途径 1 引言 平菇是世界第三大商业化生产的伞菌[1]。作为大量生产的食用菌品种之一,目前主要是用木屑作为基质培养。而由于世界上大多数地区禁止砍伐树木的现