生物传感技术在食品中重金属检测中的应用进展

生物传感技术在食品中重金属检测中的应用进展生物传感技术在食品中重金属检测中的应用进展摘要： 重金属污染已成为当今世界面临的重要环境问题之一，对人体健康造成严重威胁。因此，在食品中重金属检测技术的研究和