学校食堂食品安全管理培训资料(00001)

学校食堂食品安全管理培训资料学校食堂食品安全管理培训资料 一、组织管理    1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证，应悬挂在食堂醒目位置，不得超许可范围经营。2.校长是学校