食物中毒试题

突发中毒事件培训试题单位： 姓名： 分数 ：一、单选题1．引起组胺中毒的鱼类为( )A 河豚鱼 B 青皮红肉鱼海产鱼 C 红肉鱼 D 内陆湖泊鱼2．金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由(A 金黄色葡萄球菌污染