食品安全基础知识题库与参考答案

食品安全基础知识题库与参考答案1、下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（）A、乙醇含量10%或10%以上的饮料酒B、麦片C、饮料D、月饼答案：A2、以下表述正确的是（）。A、清洁消毒前后的设备和工器具