马头小学食堂食品安全整治自查情况报告

冕 宁 县 马 头 中 心 校寄宿食堂及实施学生营养餐食品安全自查情况报告为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练

冕宁县马头中心校 寄宿食堂及实施学生营养餐食品安全 自查情况报告 为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物 中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序, 根据有关食品安全文件精神,我校对食品安全工作进行了全面的排 查,消除了食品安全隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品安 全自查情况汇报如下: 一、学校食品安全整治工作组织机构健全建章立制措施到位。 1、学校成立了学校寄宿食堂与食品安全工作领导小组,定期、 不定期地组织人员对学校食堂食品安全进行检查,加强了对学校突发 事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了 一系列学校食堂安全工作制度、管理制度、突发事件应急预案,安全 教育制度等。 2、完善健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各项工 作安排专门管理人员,坚持“日查登记制”、“政务领导、值周教师 双查制”,定期分析学校的隐患,加强研究,及时发现和处理有关问 题,把事故隐患消除在萌芽之中。 3、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人, 要对本班学生食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有 人管,有人问。

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