国家开放大学电大专科酒店餐饮服务与管理2021期末试题

国家开放大学电大专科《酒店餐饮服务与管理》2021期末试题及答案（试卷号：2468）盗传必究一、单项选择题（从下列每小题的四个选项中，选出一项正确的.将其标号填在题后的括号内。每小题2分，共30分）餐