餐厅洗碗工的岗位职责

餐厅洗碗工的岗位职责餐厅洗碗工的岗位职责　　篇一：餐厅洗碗工岗位职责　　1. 严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量。　　2. 严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。