木糖醇特性及应用研究进展

木糖醇特性及应用研究进展木糖醇是一种功能性低热值糖代替品,具有广泛的应用潜力。木糖醇的特性和应用研究取得了显著的进展,并在食品、医药、化妆品和日用品等领域得到了广泛的应用。本文旨在探讨木糖醇的特性和应

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