发展理念论文-国内外有机农业发展理念对比

发展理念论文:国内外有机农业发展理念对比 本文作者：张洪梅 任怀谨 单位：吉林财经大学经济学院 吉林省建设项目招标有限责任公司 有机农业研究现状述评 国外有机农业研究可追溯到19

发展理念论文:国内外有机农业发展理念对比 本文作者：张洪梅任怀谨单位：吉林财经大学经济学院吉林 省建设项目招标有限责任公司 有机农业研究现状述评 国外有机农业研究可追溯到1924年德国鲁道夫•施泰纳 （RudolfSteine）r开设的《农业发展的社会科学基础》课程。该理 论的核心观点为：人类作为宇宙平衡的一部分，为了生存必须与环境 协调一致；企业作为个体和有机体；要求饲养反刍动物；使用生物动 力制剂；重视宇宙周期。德国的普法伊费尔（H.Pfeiffe）r将上述 原理应用于农业，形成了生物动力农业（BiodynamicAgricul-ture）。 20世纪30年代，汉斯•米勒（HansMuelle）r和拉什 （HansPeterRush）为有机生物农业奠定了理论基础，并使其在德语 国家和地区得到广泛发展。英国的霍华德爵士（SirAlbertHoward） 被认为是现代有机农业（OrganicFarming）的奠基人。1935年，他 出版了《农业圣典》（《AnIntroductiontoOrganicFarm-ing》）一 书，奠定了堆肥的科学基础。1940年，美国的罗代尔（J.I.Rodale） 受其影响，开始了有机园艺的研究并出版了《有机园艺》 （《Agro-ecosystemsandSustainableAgriculture》）一书。20世纪 17 第页共页