水产加工工测试试题与答案

水产加工工测试试题与答案1、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动, 建立健全 ,采取有效管理措施，保证食品安全。（）A、食品安全管理制度B、食品经营进货查验制度C、食品经营内