北方清明节吃什么

北方清明节吃什么 　　北方清明节吃什么　　吃鸡蛋　　清明吃鸡蛋和小葱，据说是取其清白之意，即要清清白白地做人。清明时分吃鸡蛋和小葱很合时宜，因为清明已是春暖花开的季节，家里养的鸡开始多产蛋，地里的小葱