《肉制品加工技术》课程标准

食品加工技术专业肉制品加工技术》课程标准课程代码：适用专业：食品加工技术学时/学分：4编制人：1．课程概述课程性质《肉制品加工技术》课程是漯河职业技术学院食品加工技术专业课程体系中的核心课程之一。通过